C'est quoi être "Cereal Experts" ?
Selon le dictionnaire Le Petit Robert, un expert est quelqu’un qui a, par l’expérience et la pratique acquis une grande habileté. C’est une personne choisie pour ses compétences techniques et chargée de faire, en vue de la résolution d’un problème, des constatations, examens et appréciations.
Chez Limagrain Céréales Ingrédients, notre connaissance des céréales reste inégalée sur nos marchés. Notre Groupe : Limagrain, est une coopérative agricole créée en 1942 par des agriculteurs de Limagne pour disposer des semences nécessaires à leur activité. Engagé dans la recherche depuis 1965, Limagrain est aujourd’hui le 4e semencier mondial et le leader européen des semences de céréales. L’amélioration des plantes est notre savoir-faire.
Nous bénéficions d’un large patrimoine génétique, héritage du travail de sélection des plantes, réalisé depuis de nombreuses générations. Nos équipes de recherche sont mobilisées pour créer des variétés toujours plus performantes. Nous disposons pour cela de près d’une centaine de stations de recherche sur les cinq continents, pour évaluer les plantes dans leur contexte agro-climatique.
Notre implication dans les produits céréaliers, ingrédients et panification, prolonge ce savoir-faire. Nous anticipons le comportement de nos céréales sur les process de nos clients. Grâce à notre centre de recherche Ulice, nous pouvons analyser, tester, reproduire les conditions industrielles et les contraintes que peuvent supporter nos céréales. Au-delà de l’aide apportée à nos clients, cette approche globale nous permet de travailler sur le choix et l’évolution de nos variétés. Parallèlement, nous analysons nos marchés tout au long de la chaine de valeur afin de répondre au mieux aux attentes de nos clients et aux besoins des clients de nos clients. C’est un atout unique et supplémentaire pour mieux anticiper et répondre aux différents besoins des filières agroalimentaires.
Un exemple : Nos « blés améliorants »
Ils sont recherchés par les transformateurs céréaliers pour leur richesse en protéines et sont un moyen naturel d’améliorer les farines. Pour répondre à ces exigences, la Coopérative Limagrain a sélectionné une gamme de variétés de « blés améliorants » qui sont cultivés sous contrats par ses agriculteurs. La Coopérative s’appuie sur le dispositif de recherche variétale du Groupe Limagrain et sur les équipes d’Ulice pour développer de nouvelles variétés spécifiques. Adaptées au terroir d’Auvergne, elles sont capables de répondre aux exigences des agriculteurs en termes de performances agronomiques tout en fournissant les qualités technologiques recherchées par les industriels et en répondant aux attentes des consommateurs.
Chez Limagrain Céréales Ingrédients, notre connaissance des céréales reste inégalée sur nos marchés. Notre Groupe : Limagrain, est une coopérative agricole créée en 1942 par des agriculteurs de Limagne pour disposer des semences nécessaires à leur activité. Engagé dans la recherche depuis 1965, Limagrain est aujourd’hui le 4e semencier mondial et le leader européen des semences de céréales. L’amélioration des plantes est notre savoir-faire.
Nous bénéficions d’un large patrimoine génétique, héritage du travail de sélection des plantes, réalisé depuis de nombreuses générations. Nos équipes de recherche sont mobilisées pour créer des variétés toujours plus performantes. Nous disposons pour cela de près d’une centaine de stations de recherche sur les cinq continents, pour évaluer les plantes dans leur contexte agro-climatique.
Notre implication dans les produits céréaliers, ingrédients et panification, prolonge ce savoir-faire. Nous anticipons le comportement de nos céréales sur les process de nos clients. Grâce à notre centre de recherche Ulice, nous pouvons analyser, tester, reproduire les conditions industrielles et les contraintes que peuvent supporter nos céréales. Au-delà de l’aide apportée à nos clients, cette approche globale nous permet de travailler sur le choix et l’évolution de nos variétés. Parallèlement, nous analysons nos marchés tout au long de la chaine de valeur afin de répondre au mieux aux attentes de nos clients et aux besoins des clients de nos clients. C’est un atout unique et supplémentaire pour mieux anticiper et répondre aux différents besoins des filières agroalimentaires.
Un exemple : Nos « blés améliorants »
Ils sont recherchés par les transformateurs céréaliers pour leur richesse en protéines et sont un moyen naturel d’améliorer les farines. Pour répondre à ces exigences, la Coopérative Limagrain a sélectionné une gamme de variétés de « blés améliorants » qui sont cultivés sous contrats par ses agriculteurs. La Coopérative s’appuie sur le dispositif de recherche variétale du Groupe Limagrain et sur les équipes d’Ulice pour développer de nouvelles variétés spécifiques. Adaptées au terroir d’Auvergne, elles sont capables de répondre aux exigences des agriculteurs en termes de performances agronomiques tout en fournissant les qualités technologiques recherchées par les industriels et en répondant aux attentes des consommateurs.
© Limagrain Céréales Ingrédients
2011